Carta
| Entrantes fríos | ||
| 24,00€ 24,00€ |
Jamon iberico de bellota Cecina Premium de Wagyu |
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| 18,00€ | Ensalada de ventresca de bonito con verduritas asadas y cebolla frita | |
| 23,50€ | Ensalada templada de pulpo asado con ali oli de pimenton y verduritas asadas | |
| 22,50€ | Ensalada de Bacalao laminado con txangurro, setas y su pil pil | |
| 22,00€ | Anchoas artesanas del cantábrico | |
| 21,50€ | Picaña madurada de vaca vieja con virutas de foie y ali oli de trufa | |
| Entrantes calientes | ||
| 3,00€/und | Croqueta de Rabo con ali oli de setas y soja | |
| 18,00 € | Mollejitas de cordero empanadas con ajo y perejil | |
| 22,00 € | Pata de pulpo a la brasa con verduritas y ali oli de pimenton | |
| 16,00 € | Raba de txipirón fresco de Ziérbena | |
| 14,50 € | Croquetas artesanas de jamón ibérico | |
| 17,50€ | Manitas de cerdo dehuesadas a la bizkaina | |
| Mariscos | ||
| 25,50 € | Gamba blanca de Huelva a la plancha | |
| 20,00€/ud | Cazuela de carabineros, huevos de caserio y almejas (min 2 pax) | |
| 22,50€ | Zamburiñas a la plancha (8unds) | |
| 29,50 € | Almeja fina Gallega plancha o en su salsa | |
| 155€/kg | Carabinero asado a la brasa | |
| S/M | Bogavante del Cantábrico | |
| 22,50€ | Garbanzos con bogavante del cantábrico (min. 2pax) / pvp ración | |
| Arroces de encargo / pvp por ración | ||
| 22,00€ | Paella de marisco | |
| 25,500€ | Arroz con bogavante | |
| 29,50€ | Arroz con carabineros | |
| 20,50€ | Arroz con almeja fina gallega | |
| 18,50€ | Arroz con carrilleras de ternera | |
| Pescados | ||
| S/M | Rodaballo de costa | |
| S/M | Besugo | |
| 38,50€/kg | Cogote de merluza (2 personas) | |
| 37,30€/kg | Rape negro con guarnición | |
| 27,50 € | Lomo de merluza con gratinado con txangurro | |
| 26,50 € | Merluza en salsa verde con almejas | |
| 23,50 € | Taco de bacalao con verduritas asadas y pilpil de puerros | |
| 24,00 € | Medallones de rape en salsa de hongos | |
| Carnes - Todas nuestras carnes son asadas con carbón vegetal | ||
| 58,50 €/kg | Chuletón de vaca vieja la brasa con guarnición | |
| 28,50 € | Solomillo al foie en su jugo con mézclum de setas | |
| 26,50 € | Solomillo a la brasa con guarnición | |
| 26,50 € | Paletilla de lechazo confitada a baja temperatura con guarnición | |
| Postres | ||
| 7,50 € | Tostada de pan de leche caramelizada al momento Con helado de toffee y café | |
| 7,50 € | Sopa fría de chocolate blanco con macedonia de frutos rojos, crujiente de Oreo y helado de maracuyá | |
| 7,50€ | Coulant de chocolate 70% horneado al momento con helado de mandarina | |
| 7,50 € | Piña a la parrilla de carbón con helado de crema de queso y yogurt | |
| 7,50 € | Pastel de la abuela con crema de Bayleis y helado de chocolate blanco | |
| 7,50 € | bañado con chocolate caliente | |
| 7,50 € | Helados artesanos de diferentes sabores | |
| 7,50 € | Pantxineta de hojaldre rellena de crema pastelera y nata | |
| 7,50 € | Sorbetes variados | |
| 7,50 € | Tarta de queso casera con su helado | |
Todos los precios llevan el IVA incluido.